રસોડાના વિદ્યુત પુરવઠા માટે આધુનિક આવશ્યકતાઓ

આધુનિક એપાર્ટમેન્ટમાં રસોડું વીજળીનો ખૂબ જ સક્રિય વપરાશકર્તા છે.

રેફ્રિજરેટર, ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ, કોફી મેકર, કેટલ, જ્યુસર અને નાના ટીવી વિના આધુનિક રસોડું રજૂ કરી શકાતું નથી.

અને જો તમે તેમાં વોશિંગ મશીન અને ડીશવોશર ઉમેરશો? જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ તમામ આરામદાયક જીવનમાં વીજળીના ગ્રાહકોનો સમાવેશ થાય છે. તમામ ઘરગથ્થુ ઉપકરણો ઊર્જા સઘન છે અને સલામતીના દૃષ્ટિકોણથી રસોડાને ખૂબ ધ્યાન આપવા યોગ્ય સ્થાન બનાવે છે. તેથી, સૌ પ્રથમ, તમારે જવાબદારીપૂર્વક ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગનો સંપર્ક કરવાની જરૂર છે, કારણ કે તે રસોડામાં છે કે તે એપાર્ટમેન્ટના સામાન્ય વિદ્યુત નેટવર્કમાં સૌથી સંવેદનશીલ સ્થાનોમાંનું એક છે.

જેથી તમને ગંભીર સમસ્યા ન થાય વીજ પુરવઠો, રસોડામાં સમારકામ અને બાંધકામના કામની શરૂઆત પહેલાં પણ, તમારે ઇલેક્ટ્રિકલ એન્જિનિયરિંગને કાળજીપૂર્વક ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ: ભવિષ્યમાં તેમાંથી વધુ હોઈ શકે છે તે ધ્યાનમાં લેતા, ઘરના તમામ વિદ્યુત ઉપકરણો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતી શક્તિની ગણતરી કરો.અલબત્ત, બધા ઉપકરણો એક જ સમયે કામ કરશે નહીં, પરંતુ તેમ છતાં દરેક વસ્તુ માટે ગણતરી કરવી આવશ્યક છે. વધુમાં, ઘરની વીજ પુરવઠાની સંભવિતતા સ્થાપિત કરવી જરૂરી છે.

રસોડાના વાયરિંગમાં ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ વાયર ડબલ-ઇન્સ્યુલેટેડ હોવા જોઈએ અને જો શક્ય હોય તો, ભેજ-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિક પાઈપોમાં મૂકવામાં આવે છે, જે તેને વધુ વિશ્વસનીય બનાવે છે.

રસોડા માટે, એક અલગ ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગ બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે આધુનિક ઘરગથ્થુ ઉપકરણોની શક્તિ મોટી છે, અને રસોડામાં વીજ પુરવઠો બંધ કરવા માટે એક અલગ મશીન ફક્ત જરૂરી છે. વધુમાં, વાયરિંગ માટે તમારે 2.5 અથવા 4 mm2 ના ક્રોસ સેક્શન સાથે વધુ શક્તિશાળી ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાઇવનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, અને ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે - 4 mm2 ના ક્રોસ સેક્શન સાથે અથવા, જો ડ્રાઇવ એલ્યુમિનિયમ છે, તો 6 ના ક્રોસ સેક્શન સાથે. mm2. અલબત્ત, નીચેના મૂળભૂત ધોરણોના ડબલ ઇન્સ્યુલેશન સાથે કોપર કેબલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે:

• 3×1.5 અથવા 3×2.5 mm;
• 3×4 અથવા 3×6 mm (ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ માટે).

આ હોદ્દાઓમાં, પ્રથમ અંક એ ડ્રાઇવ્સની સંખ્યા છે, અને બીજો કોરોનો ક્રોસ વિભાગ છે.

ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગ સામાન્ય રીતે દિવાલોમાં છુપાયેલ હોય છે, અને રહેણાંક ઇમારતોમાં દિવાલો ગરમ અને ભીની થઈ શકે છે. આ વિવિધ કારણોસર થઈ શકે છે (તાપમાનમાં વધારો, ભેજમાં ફેરફાર, વગેરે), જેના કારણે ડબલ ઇન્સ્યુલેશન જરૂરી છે. વધુમાં, રસોડામાં વીજળીના દરેક મોટા ઉપભોક્તા (રેફ્રિજરેટર, સ્ટોવ, ડીશવોશર અથવા વોશિંગ મશીન) નો વ્યક્તિગત સંપર્ક હોવો આવશ્યક છે, તેમજ સામાન્ય પુરવઠા બોર્ડ પર ડિફરન્સિયલ મશીન અથવા શેષ વર્તમાન ઉપકરણ (RCD) હોવું આવશ્યક છે. એપાર્ટમેન્ટ (બધા સ્થાપન નિયમો અનુસાર).આરસીડી વર્તમાન લિકેજને દૂર કરે છે અને નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે. ઘણીવાર નવા એપાર્ટમેન્ટ્સમાં, આ ઉપકરણ સ્વચાલિત શટડાઉન સાથે ઇન્સ્ટોલ થાય છે.

આધુનિક જરૂરિયાતો અનુસાર, વિદ્યુત વાયરિંગને વિવિધ વપરાશકર્તા જૂથોને સેવા આપતી સ્વતંત્ર શાખાઓમાં વિભાજિત કરવું આવશ્યક છે, ઉદાહરણ તરીકે, લાઇટિંગ સોકેટ્સનું જૂથ, પાવર ઉપકરણોનું જૂથ (વોશિંગ મશીન, ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ). દરેક જૂથને અલગ સર્કિટ બ્રેકર અને આદર્શ રીતે અલગ આરસીડી દ્વારા નિયંત્રિત કરવું જોઈએ. આ કરવા માટે, "તટસ્થ" અને જમીન માટે "તટસ્થ" અને જમીન માટે "તબક્કા" (એક કે ત્રણ, કઈ શક્તિની જરૂર છે તેના આધારે, ત્રણ- અથવા સિંગલ-ફેઝ) માટે સ્વતંત્ર (સ્વિચબોર્ડથી શરૂ કરીને) કંડક્ટરો દરેક જૂથમાં મૂકેલા હોવા જોઈએ. .

કમનસીબે, મોટાભાગના એપાર્ટમેન્ટ્સમાં કોઈ અલગ ગ્રાઉન્ડિંગ વાયર નથી, અને તેથી ગ્રાઉન્ડિંગ સંપર્કો સાથે પ્લગથી સજ્જ ઘરેલું ઉપકરણોને યોગ્ય રીતે કનેક્ટ કરવું અશક્ય છે. જો તમે યોગ્ય આઉટલેટ ઇન્સ્ટોલ કરો છો, તો પણ તમે તટસ્થ અને જમીનને અલગ કરી શકશો નહીં. વધુમાં, જો એપાર્ટમેન્ટમાં વાયરિંગને અલગ-અલગ જૂથોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે અને કેટલાક સર્કિટ બ્રેકર્સ ઇન્સ્ટોલ કરેલા હોય, તો આ ફક્ત ખાતરી કરે છે કે અલગ પાવર વાયર નાખવામાં આવે છે. તટસ્થ વાયર વિવિધ જૂથો દ્વારા શેર કરી શકાય છે. RCD એક અલગ જૂથને નિયંત્રિત કરવા માટે, સપ્લાય વાયર અને "તટસ્થ" બંનેની સ્વતંત્રતા જરૂરી છે.

રસોડામાં નાના ઘરગથ્થુ ઉપકરણો માટે, બે અથવા ત્રણ સોકેટ્સના જૂથો સ્થાપિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેમજ સિંકની નજીક વધારાની લાઇટિંગ માટે તારણો કાઢવા અને એર ફિલ્ટરને કનેક્ટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

નાના ઘરગથ્થુ ઉપકરણો માટે ડબલ અથવા ટ્રિપલ સોકેટ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જો દરેક સોકેટમાં અલગ વાયર હોય, અને સોકેટ્સ સ્થિત હોવા જોઈએ જેથી ઉપકરણોને સરળતાથી ચાલુ અને બંધ કરી શકાય. તેઓ સામાન્ય રીતે નીચી ઊંચાઈએ કામની સપાટી ઉપર મૂકવામાં આવે છે.

કનેક્ટ કરતી વખતે, દરેક ચોક્કસ તત્વની શક્તિ પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે, જેથી એક સાથે કામગીરી દરમિયાન, ઉદાહરણ તરીકે, ઇલેક્ટ્રિક ઓવન, માઇક્રોવેવ ઓવન, ઇલેક્ટ્રિક મીટ ગ્રાઇન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસર, સ્વચાલિત પ્લગ બંધ ન થાય અથવા « ઉપાડો».

આજે, મોટાભાગે યુરોપિયન સોકેટ્સ રસોડામાં સ્થાપિત થાય છે, કારણ કે ઘરેલું સહિત મોટાભાગના આધુનિક ઘરગથ્થુ ઉપકરણોમાં યુરોપિયન સ્ટાન્ડર્ડ પ્લગ હોય છે.

પરંપરાગત અને ઘરગથ્થુ પ્લગ (ટીવી, ટેપ રેકોર્ડર) સાથેના ઉપકરણો એડેપ્ટર દ્વારા જોડાયેલા હોય છે અથવા અલગ સોકેટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરવાની જરૂર પડે છે. સાચું છે, પરંપરાગત અને યુરોપિયન ઇનપુટ્સ સાથેના સંપર્કો માટે સંયુક્ત વિકલ્પો છે.

સિરામિક સોકેટને શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે કારણ કે તે ઓગળતા નથી, બળતા નથી અને ઉચ્ચતમ સલામતી રેટિંગ ધરાવે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, સંપર્કો જરૂરિયાતો અને સામગ્રી ક્ષમતાઓ અનુસાર પસંદ કરવામાં આવે છે. આયાતી ગરમી-પ્રતિરોધક પ્લાસ્ટિક સોકેટ સારી ગુણવત્તાના છે.

તમે બિલ્ટ-ઇન કિચન ફર્નિચરની વર્ક સપાટીઓ પર સીધા સોકેટ્સ પણ મૂકી શકો છો. જેમ તેઓ કહે છે, સ્વાદની બાબત. જો કે, આ વાયરિંગ અને તેના ઇન્સ્યુલેશનને કારણે છે. સામાન્ય રીતે, રસોડામાં એક્સ્ટેંશન કોર્ડનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે ભેજથી નબળી રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ હોય છે અને મુખ્ય આઉટલેટ પર ખૂબ તાણ બનાવે છે, જે આવી પરિસ્થિતિઓમાં કામ કરવા માટે રચાયેલ નથી.રસોડામાં સ્થિતિ એકદમ આત્યંતિક છે (વરાળ, ભેજ, તાપમાનમાં વધઘટ, વગેરે).

હાલના (ખાસ કરીને જૂના રહેણાંક મકાનોમાં) નાના ક્રોસ-સેક્શનવાળા વાયર સાથેના બુશિંગ્સ ઘણીવાર 220 V ના વોલ્ટેજવાળા આધુનિક ઘરગથ્થુ ઉપકરણોને પાવર પ્રદાન કરી શકતા નથી. હાલના ધોરણો અનુસાર, જો એપાર્ટમેન્ટ ઊર્જા ગ્રાહકોની કુલ શક્તિ 10 kW કરતાં વધી જાય, તો થ્રી-ફેઝ (380 V) પાવર સપ્લાય. જ્યાં ઘરો ગેસ સ્ટોવથી સજ્જ છે, ત્યાં કોઈ થ્રી-ફેઝ કેબલ નેટવર્ક નથી. એવા મકાનમાં જ્યાં આવા નેટવર્ક હોય, તેના ઓપરેશનને સક્ષમ ઉપયોગની જરૂર છે: ત્રણ તબક્કાઓમાંથી દરેક પર અસમાન લોડ, એટલે કે. બીજા કે ત્રીજા તબક્કા કરતાં વધુ કુલ પાવર સાથે ઉપકરણોના એક તબક્કા સાથે કનેક્ટ થવાથી વાયર વધુ ગરમ થઈ શકે છે અને તે બળી શકે છે.

રસોડું ઘરગથ્થુ ઉપકરણોથી સજ્જ છે તેટલું સારું, ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગ પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ.